わたしは食べるのも飲むのも大好き。なので、披露宴はどうしてもお料理にこだわりたく、レストランウェディングを選択しました。もちろん、ブライダルフェアの試食で、ホテルのお料理もじゅうぶん美味しかったのですが、どうも窓の無い、ただの無機質な四角い箱のようなバンケットルームに馴染めず。お料理を美味しくいただくには、場所の雰囲気も大切だと思うので。それで、例えば入社式なんかも行ってしまうようなバンケットルームではなく、最初からお料理を楽しんでいただくために作られた空間、レストランでのウェディングがしっくりきたのでした。また、レストランウェディングのいいところは、1軒を貸切にできることと、日ごろからそのレストランで働いているスタッフさんが、当日もサービスをしてくれるというところです。実はわたしは、昔、ホテルの配ぜん人のアルバイトをしたことがあるのですが、結婚式には、大人数のアルバイトがごそっと、今日はこのホテル、明日はあのホテルへ、と派遣され働くため、なかなかきめの細かいサービスというのは出来ないものだったのです。その裏事情も知っていたので、結婚式当日も、既に顔を合わせている、そのレストランのスタッフさんたちがお世話をしてくれることは、とても安心できました。あと、もう一つ裏事情を言ってしまうと、ホテルは建物が大きいのと、一度に何件もの披露宴を行うため、会場と調理場にはけっこう距離があり、せっかくのお料理が、テーブルにサーヴされる頃には冷めてしまうこともしばしば。その点でも、レストランなら、調理場とフロアが直結していますから、温かいものは温かく、冷たいものは冷たくサーヴされ、より美味しくお料理がいただけます。我が侭な披露宴を開きたい方や、アットホームな披露宴を開きたい方には、本当にレストランウェディングがおすすめです。 　今人気の料理教室 大阪の情報がいっぱい詰まったサイトです。料理教室 大阪いざ！料理教室 大阪のサイトはこちらです。
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